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研發(fā)創(chuàng)新團隊

蘭坤創(chuàng)新工作室

蘭坤創(chuàng)新工作室

成員:董蘭坤、李飛、曹倩倩、高菲

 

董蘭坤,1995年畢業(yè)于河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)輕工系食品科學(xué)與工程專業(yè),現(xiàn)為河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)金鳳扒雞手工技藝第五代傳承人。中共黨員、正高級工程師、中國肉類食品行業(yè)高級經(jīng)理、國際注冊高級營養(yǎng)師,石家莊市能工巧匠、全國五一勞動獎?wù)?、石家莊市管拔尖人才獲得者。近三十年專注肉制品研發(fā)、技術(shù)、生產(chǎn)管理方面工作,現(xiàn)任肉制品公司經(jīng)理,蘭坤創(chuàng)新工作室負(fù)責(zé)人。

 

近年來承擔(dān)河北省科技廳課題《即食太行柴雞雞肉加工制品工藝研究及示范工程》項目研究,石家莊市重點課題《健康淘汰蛋雞加工綠色保鮮技術(shù)》研究,獲得河北省科學(xué)技術(shù)成果證書。

米鴻雁創(chuàng)新工作室

成員:米鴻雁、李寧、段龍龍、于靜、池麗敏

 

米鴻雁,烘焙公司經(jīng)理,米鴻雁創(chuàng)新工作室技術(shù)帶頭人,第三屆石家莊市能工巧匠、第四屆河北省能工巧匠、全國五一勞動獎?wù)芦@得者。

 

2010年“米鴻雁創(chuàng)新工作室” 榮獲 “石家莊市創(chuàng)新工作室”;

2011年“米鴻雁創(chuàng)新工作室” 榮獲“河北省工人先鋒號”榮譽稱號;

2014年“米鴻雁創(chuàng)新工作室”被中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會認(rèn)定為“勞模創(chuàng)新工作室”;

2023年“米鴻雁創(chuàng)新工作室”被中華全國總工會評為“全國工人先鋒號”。

 

米鴻雁創(chuàng)新工作室

關(guān)注我們

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聯(lián)系方式

地址:石家莊市鹿泉區(qū)獲銅路68號

熱線:0311-89172697

傳真:0311-89172682

系列產(chǎn)品

金   鳳:雞、鴨系列產(chǎn)品 

 

洛杉奇:熟肉制品、面包、蛋糕、西點、月餅產(chǎn)品

 

德禽:柴雞、柴雞蛋產(chǎn)品

 

香遇時刻:美味休閑小食

 

柏坡紅餅:中式酥餅系列

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